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WEISS AUS SIZILIEN

Hellgelbe Farbe mit grünlichen Refelexen kündent schon von der frische dieses Weißweins. Sein Aroma erinnert an Aprikosen und tropische Früchte.

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0,75l pro Flasche / 10,53 € pro Liter
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ROT AUS APULIEN

Kräftiges Purpurrot, Kirschmarmelade ist der erste Eindruck von dem Wein in der Nase.

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Grillo zum grillen? 2011 Grillo IGT aus Sizilien Hellgelbe Farbe mit grünlichen Refelexen kündet schon von der frische dieses Weißweins. Sein Aroma erinnert an Aprikosen und tropische Früchte. Er liegt angenehm trocken am Gaumen, hat aber auch eine wuchtige Struktur und mündet in einem langen Nachhall, der an Maracuja erinnert. Dieser Grillo schmeckt als Jungwein ausgezeichnet, eugent sich aber auch für eine längere Lagerung.

Traubensorte: Grillo
Alkoholgehjalt: 12,5%
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Lagerfähigkeit:: Jetzt bis 2012
Service: Chambriert - bei 6-8 Grad servieren
Passt zu: Leichten Vorspeisen, Suppen, Fisch, Pizza und als Aperitiv
 

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Kräftiges Purpurrot, Kirschmarmelade ist der erste Eindruck von dem Wein in der Nase. Schwarzbeeriges, gehaltvolles Bouquet, von einer typischen Primitivo-Würze begleitet, an Holundergelee und Edelholznoten erinnernd.Weicher Auftakt, abgelöst von einer sehr dichten Brombeerfrucht, auch Cassis, untermalt von schokoladigen Noten und etwas Zimtstern, Kakao, lange anhaltende Aromatik und samtweiche Tannine führen ins köstliche Finale.

Traubensorte(n): Primitivo Alkoholgehalt: 14.0%
Herkunftsland: Italien
Region: Süd
Weintyp: Kräftige Rotweine
Lagerfähigkeit: Jetzt bis 2015
Service: Chambriert bei 15-17 Grad servieren.
Passt zu: kräftigen Pastagerichten, Gerichten von rotem Fleisch, Wild und würzigen Hartkäsen.

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